Beterraba

A beterraba prospera facilmente durante a primavera e o outono, oferecendo uma colheita rápida de suas saborosas raízes. Além disso, as folhas verdes da beterraba também são comestíveis, proporcionando um benefício adicional e tornando-a uma planta versátil.

Plantando Beterraba

• Escolha um local ensolarado com solo bem drenado e solto.
• Plante as sementes a uma profundidade de 1-2 cm, espaçadas 5-10 cm umas das outras.
• Regue regularmente para manter o solo úmido, mas evite encharcamento.

Cultivando Beterraba

• Mantenha o solo úmido e livre de ervas daninhas.
• Fertilize a cada 4-6 semanas com um fertilizante balanceado.
• Desbaste as plantas quando atingirem cerca de 5 cm de altura para dar espaço suficiente para o crescimento.

Colhendo Beterraba

• As beterrabas estão prontas para colheita quando atingem o tamanho desejado, geralmente em 7-10 semanas.
• Use um ancinho ou pá para soltar o solo ao redor das beterrabas e puxe suavemente para removê-las do solo.
• Remova as folhas e raízes, deixando cerca de 2,5 cm de caule, antes de armazenar ou usar as beterrabas.