O pimentão é uma fruta versátil e colorida, amplamente cultivada e utilizada na culinária de diversas
culturas ao redor do mundo. Além de adicionar sabor e textura a uma variedade de pratos, o pimentão é
uma excelente fonte de nutrientes essenciais.
Plantando Pimentão
- Escolha um local ensolarado com solo bem drenado e rico em matéria orgânica para plantar pimentões.
- Plante as mudas ou sementes de pimentão em um local protegido do vento, a uma profundidade de cerca de 1 a 2 centímetros no solo.
- Mantenha um espaçamento adequado entre as plantas, geralmente de 30 a 45 centímetros, para permitir um bom desenvolvimento e circulação de ar.
Cultivando Pimentão
- Mantenha o solo uniformemente úmido, regando regularmente, especialmente durante os períodos de crescimento ativo e durante os dias quentes.
- Forneca suporte para as plantas de pimentão à medida que crescem, especialmente para variedades que produzem frutos pesados.
- Adube as plantas periodicamente com fertilizantes equilibrados para promover um crescimento saudável e uma boa produção de frutos.
Colhendo Pimentão
- O pimentão pode ser colhido quando atingir seu tamanho desejado e cor madura, geralmente após 60 a 90 dias do plantio.
- Use tesouras de poda ou uma faca afiada para colher os frutos, cortando-os cuidadosamente do caule principal.
- Colha os pimentões regularmente para promover a produção contínua e garantir a melhor qualidade dos frutos.