A produção de abacaxi no Paraná, embora modesta em escala nacional, desempenha um papel significativo na economia regional, especialmente nas regiões Noroeste e Norte Pioneiro do estado.
Em 2022, o Paraná cultivou cerca de 478 hectares de abacaxi, resultando em uma produção aproximada de 10.293 toneladas — representando 0,4% da produção nacional. A região Noroeste concentra a maior parte dessa produção, com destaque para os municípios de Santa Isabel do Ivaí, responsável por 17,7% da produção estadual, e Santa Mônica, com 12,6%.
Apesar da participação relativamente pequena no cenário nacional, o cultivo de abacaxi é vital para a economia local. Em 2022, o Valor Bruto da Produção (VBP) do abacaxi no Paraná foi de R$ 20,6 milhões. No mesmo período, as Centrais de Abastecimento do Paraná (Ceasas) comercializaram 51,4 mil toneladas da fruta, movimentando R$ 124,6 milhões. Grande parte desse volume veio de outros estados, como Minas Gerais e Pará, o que reforça a importância comercial do abacaxi dentro do estado.
O cultivo é majoritariamente conduzido por pequenos produtores e agricultores familiares. Em Santa Isabel do Ivaí, por exemplo, aproximadamente 80% dos produtores são da agricultura familiar, e a cultura gera cerca de 120 empregos diretos. Há também um avanço no cultivo orgânico, especialmente no Norte Pioneiro, apoiado por programas do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), promovendo práticas sustentáveis e agregando valor à produção.
Com o apoio de instituições como o IDR-Paraná, os produtores estão apostando em novas variedades e na agroindustrialização da fruta, o que pode ampliar mercados e fortalecer ainda mais a economia local. A diversificação também favorece a permanência das famílias no campo, gerando renda de forma mais sustentável.
O abacaxi, apesar de não ser uma das culturas mais expressivas em volume no Paraná, tem papel importante na geração de empregos, movimentação econômica e desenvolvimento sustentável das regiões produtoras.